头豹www.leadleo.comLeadLeo2021年中国下午茶经济：从茶饮到烘焙，消费者的下午茶时光值得万亿市值吗？2021 Afternoon Tea Industry From Tea to Baking,Does TheConsumers'Afternoon Tea Time Worth Trillion RMB?2021アフタヌーンテイーの経済：お茶を飲むことから焼くことまで、消費者のアフタヌーンティーの時間は何兆もの市場価値に値しますか？概览标签：下午茶、新式烘焙、冷冻烘焙、茶饮、卤味报告主要作者：胡喻凡2021/11www..com400-072-5583摘要·中国下午茶按消费习惯主要包含茶饮、卤味和烘焙产品，因新式茶饮近几年发展迅猛，极大的推动了中国消费者养成食用下午茶的消费习惯。随着新式卤味和新式烘焙品牌的兴起，中国下午茶行业仍有较大的市场空间。茶饮之后，中国下午茶市场还有什么发展空间？较传统烘焙，其产品具备显著的零食特性。但随着新式茶饮市场逐步饱和，中国下午茶市场还有什么发展空间？·然而中国冷冻烘焙龙头企业数量较少，新中式烘焙品牌上游供应商相同，本篇报告将通过分析中国下午茶市场概况、中母断式烘焙产业链全景和中产品难以区分，同质化现象较为严重。国下午茶消费者画像，得出最终结论：新式烘焙消授者与下牛装消费者重业化发展机遇，从而推动整个下午禁市场发展。·因新中式烘焙随着技术变革进入工业化阶段，共有望推动下午茶市场持续发熙。同时，随着消费者更加注重衡品的健康特性，下午茶也具备社交属性，未来下午茶将以健康潮流作为发展趋势，加大品牌端的输出。增强产品力，引导消费者进行社交分享，从而吸引更多的消费者，目录910CONTENTS·定义与分地区概况11·茶饮市场概况1213·休闲卤制市场概况14·资本市场概况1516◆中国下午茶产业：概况17·中国烘焙行业产业链18·上游原料概况东方财富19·中游制造概况21www.leadleo.com24·下游新烘焙品牌与传统品牌对比25·下游消费者概况26◆中国下午茶行业政策分析与驱动因素28·中国下午茶行业政策分析29·中国下午茶行业驱动因素30◆中国下午茶行业发展趋势分析31·发展趋势32◆中国下午茶行业企业分析33·立高食品34·南侨食品352021 LeadLeo目录◆方法论3CONTENTS◆法律声明东方财富www.leadleo.com42021 LeadLeo目录◆Terms9China Afternoon Tea Industry Overview10CONTENTSClassification and Regional Overview11Tea Market Overview12Baking Market Overview131415Market Size Estimation16China Afternoon Tea Industry Chain Overview17Industry Chain18·Upstream一Raw Material东方财富19Midstream-Manufacture2124Downstream-New Baking Brand and Traditional Brand25Downstream-Consume26China Afternoon Tea Industry Policy and Driven Factor Analysis28.Policy Analysis29Driven Factor Analysis30China Afternoon Tea Industry Development Trend Analysis31Development Trend Analysis32China Afternoon Tea Industry Company Analysis33Ligao Foods34Namchow Food Group (Shanghai)Co,Ltd35头豹