02021消费○主食FRESH UP干饭超能“粒”米2021年轻人主食消费新趋势洞察BNData IDRICE RICE RICE2021 CBNData.All rights reserved米目录TABLE OFCONTENTS0102第一部分第二部分第三部分“饭”圈沧海已桑田召唤干饭新世代未来主食更新奇米饭C位永不变主食行业转理型快“干饭”革命再升级”饭”圈沧海已桑田米饭C位永不变.9406■干饭超能“粒”一一2021年轻人主食消费新趋势洞察9406尝遍天下的年轻人，只被米饭点燃“干饭魂”CBNData ID:94CBNData ID:9406中华美食源远流长，各地菜系干姿百态，包括主食也各有特色。从年轻消费者的态度表现来看，现今大米的地位已经更上一层楼，超五成年轻人日常饮食离不开吃米。线上米品行业的消费增速也十分稳健，消费势头大好。CBNData ID:9406MAT2019-2021年轻消费者的干饭态度线上米品市场消费趋势口正餐都必须吃大米CBNData ID:9406各地特色主食举例口消费规模△消费增速口最喜欢吃大米，偶尔吃其他主食口不爱吃大米，经常吃面食口不爱吃大米，经常吃杂粮CBNData ID:94067%93%9406CBNDat39%51%MAT2019MAT2020 MAT2021CBNCBNData ID:9406CBNData ID:9■干饭超能“粒”一一2021年轻人主食消费新趋势洞察CBNDATA×天猫美食9406东北大米成热门选手，南北大米各有所长CBNData ID:94CBNData ID:9406调研数据显示，消费者对东北的大米有特别的偏好，喜爱度近80%远超其他产地的大米；同时，各大米主要产地的消费规模逐年增长，黑龙江大米号引领规模扩张，安徽大米消费增势显著。CBNData ID:9406D:940606消费者对不同产地大米的喜爱度MAT2019-20210线上不同产地大米的消费规模与增速东北米79%口MAT2019口MAT2020口MAT20214MAT2021消费增速CBNData ID:94D:9406江苏米17%上海米9%BNData :9406增速>0广西米9%CBNData ID:9406taD:9406黑龙江省辽宁省广东省吉林省●江苏省D.9数据来夏：CBNData2021年10月线上研5